私たちアトムはこれまで、我々人間が生きてゆく上での基本『食』をテーマに、豊かな食文化の開発に取り組み続けてまいりました。
我々日本人の食卓事情はその資源を益々海外からの輸入に頼るところが多くなり、その状況は全世界的に見ても大変な危機であることは間違いありません。
これからの食生活を考えるとき、私たちアトムはこの問題に対し正面から取り組み、世界市場と地球環境の両面から消費者ニーズの調和を考えねばなりません。